Dieses in den Mandibeldrüsen junger Bienen hergestellte Futtersekret stellt einen in der Natur einzigartigen Vitalstoffkomplex dar.
Er enthält in einem natürlichen Mischungsverhältnis: Proteine, freie Aminosäuren, Vitamine ( besonders alle Vitamine des B-Komplexes sowie Folsäure ), Mineralstoffe und Spurenelemente, Lipide, Enzyme und Koenzyme, Hormone und Panthotensäure.
Gelee Royale schmeckt in natürlicher Form scharf (pH 4) und ist gelblich-trüb bis gallertartig.
